Is é Craobh Domhanda Barista (WBC) an comórtas caife idirnáisiúnta is fearr a tháirgtear go bliantúil ag World Coffee Events (WCE).Díríonn an comórtas ar shármhaitheas i gcaife a chur chun cinn, ar ghairm na mbarista a chur chun cinn, agus ar lucht féachana ar fud an domhain a mhealladh le himeacht bliantúil craobhchomórtais a fheidhmíonn mar bhuaic imeachtaí áitiúla agus réigiúnacha ar fud na cruinne.
Gach bliain, ullmhaíonn breis agus 50 iomaitheoir curadh 4 espressos, 4 dheoch bhainne, agus 4 dheoch sínithe bhunaidh de réir caighdeáin dhian i dtaibhiú ceoil 15 nóiméad.
Déanann Breithiúna Deimhnithe WCE ó ar fud an domhain measúnú ar gach feidhmíocht ar bhlas na ndeochanna a sheirbheáiltear, glaineacht, cruthaitheacht, scil theicniúil, agus cur i láthair foriomlán.Ligeann an dí sínithe a bhfuil an-tóir air i gcónaí do bharistas a gcuid samhlaíochta a shíneadh agus le blas na mbreithiúna saibhreas eolais caife a ionchorprú ina gcuid blasanna agus eispéiris aonair.
Téann na 15 iomaitheoir is airde scórála ón gcéad bhabhta, chomh maith le buaiteoir cárta fiáin ón gComórtas Foirne, ar aghaidh chuig an mbabhta leathcheannais.Téann na 6 iomaitheoir is fearr sa bhabhta leathcheannais ar aghaidh chuig an mbabhta ceannais, as a n-ainmnítear buaiteoir amháin mar World Barista Champion!
Am postála: Oct-27-2022