I saol gnóthach tomhaltas tae, is minic a dhéantar neamhaird ar roghnú ábhar mála tae, cé go bhfuil ról ríthábhachtach aige maidir le blas agus aroma a chaomhnú.Má thuigeann tú impleachtaí an rogha seo féadann tú do thaithí óil tae a chur ar airde nua.Seo treoir chuimsitheach maidir leis an ábhar mála tae foirfe a roghnú:

1. Páipéar nó éadach?

Páipéar: De ghnáth déantar málaí tae páipéir traidisiúnta as snáithíní páipéir tuartha nó neamhthuartha.Cé go bhfuil siad áisiúil agus eacnamaíoch, féadfaidh siad blas páipéir a chur ar do thae.
Éadach: De ghnáth déantar málaí tae éadach as snáithíní nádúrtha cosúil le cadás nó síoda, a sholáthraíonn breathability níos fearr agus a ligeann do na duilleoga tae a leathnú go hiomlán.Tá siad ath-inúsáidte agus neamhdhíobhálach don chomhshaol, ag soláthar rogha níos inbhuanaithe.
2. Níolón nó mogalra?

Níolón: Tugtar “sicíní síoda” orthu go minic, is eol do mhálaí tae níolón a marthanacht agus a gcumas blas an tae a choinneáil gan aon bhlas breise a chur leo.Mar sin féin, tá imní faoi thionchar comhshaoil ​​níolón tar éis go leor tomhaltóirí a lorg roghanna eile.
Mogalra: De ghnáth, déanta as ábhair phlandaí-bhunaithe cosúil le cornstarch nó plaisteach in-bhithmhillte, is rogha éicea-chairdiúil iad málaí tae mogalra agus iad fós ag tairiscint feidhmíocht brewing den scoth.Ligeann siad uisce a shreabhadh go saor tríd an mála, ag cinntiú brew cothrom.
3. Pirimid nó árasán?

Pirimid: Tá an-tóir ar mhálaí tae i gcruth pirimid as a gcumas spás cuimsithí a sholáthar do na duilleoga tae a leathnú, ag déanamh aithrise ar thaithí tae duilleog scaoilte.Feabhsaíonn an dearadh seo an próiseas brewing, agus mar thoradh air sin tá cupán níos saibhre agus níos blastán.
Maol: D'fhéadfadh málaí tae leata, cé go bhfuil siad níos coitianta, srian a chur ar ghluaiseacht na duilleoga tae, a n-idirghníomhaíocht leis an uisce a theorannú, agus féadfaidh siad cur isteach ar bhlas agus aroma an tae brewed.
4. Smaoinigh ar fhoinsí:

Roghnaigh málaí tae déanta as ábhair orgánacha nó foinsí inbhuanaithe chun tionchar comhshaoil ​​a íoslaghdú agus chun tacú le cleachtais eiticiúla i dtáirgeadh tae.
Cuardaigh deimhnithe ar nós Fair Trade nó Rainforest Alliance chun a chinntiú go gcomhlíonann ábhair mhálaí tae caighdeáin áirithe freagrachta sóisialta agus comhshaoil.
5. Rogha pearsanta:

I ndeireadh na dála, is é rogha pearsanta an rogha ábhar mála tae.Bain triail as ábhair agus cruthanna éagsúla le fáil amach cad a oibríonn is fearr do do bhlas agus do stíl ghrúdaireachta.
Go hachomair, tá ról ríthábhachtach ag an rogha ábhar mála tae i gcáilíocht do thaithí óil tae.Trí fhachtóirí cosúil le comhdhéanamh ábhar, cruth agus inbhuanaitheacht a bhreithniú, is féidir leat roghanna eolasacha a dhéanamh a fheabhsaíonn blas agus aroma na mbeorach is fearr leat.Sásta sipping!