An Rún do Mhálaí Caife Úra Drip: Glanadh Nítrigine agus Scannáin Ard-Bhacainní

Táimid uile tar éis a bheith ann: stróicfidh tú paicéad caife, ag súil le pléascadh boladh bláthanna agus rósta, ach ní bhfaigheann tú… tada ar chor ar bith. Níos measa fós, boladh lag cairtchláir.

I gcás róstairí caife speisialtachta, is tromluí é seo. Caitheann tú míonna ag cuardach na bpónairí glasa is fearr agus ag feabhsú an chuar rósta i gcónaí, ach faigheann tú amach go bhfuil blas an chaife imithe go hiomlán sula nglacann an custaiméir a gcéad bolgam fiú.

Tá an scéal níos casta fós lemálaí caife braoin (pacáistiú cupáin aonair)Ós rud é go bhfuil na grúdaigh caife réamh-mheilte, tá an dromchla atá nochta don aer ollmhór. Gan chosaint cheart, is féidir le caife meiltecaillfidh sé suas le 60% dá bholadh laistigh de 15 nóiméadnochtadh don aer.

Mar sin, conas is féidir leat blas "úr-rósta" na málaí caife braoin a choinneáil fiú sé mhí tar éis pacáistithe?

Tá an freagra le fáil i ndá laoch dofheicthe:Nítriginagus aScannán Bacainn.

Namhaid #1: Ocsaigin

Is é ocsaídiú príomhchúis milleadh caife. Nuair a imoibríonn móilíní ocsaigine le holaí agus comhdhúile íogaire i ngríos caife, scriosann siad próifíl an bhlas agus maraíonn siad an caighdeán go héifeachtach.

Má chuireann tú gríos caife i mála séalaithe ina bhfuil aer gnáth, is féidir leis an ocsaigin sa mhála sroicheadh21%Is leor é seo chun blas an chaife a mhilleadh laistigh de chúpla lá.

An Réiteach: Glanadh Nítrigine

Glanadh nítrigine (ar a dtugtar go minicPacáistiú Atmaisféir Mhodhnaithe or LÉARSCÁIL) is teicníc chaighdeánach í sa tionscal bia, ach tá sí ríthábhachtach i gcás caife.

Is gás támh é nítrigin—gan dath, gan bholadh, agus sábháilte. Baineann an próiseas seo le nítrigin ghrád bia a instealladh isteach sa mhála pacáistithe díreach sula ndéantar é a shéalú. Cuireann an próiseas “sruthlaithe” seo an ocsaigin amach agus cuireann sé nítrigin ina áit.

An Caighdeán Óir: Ocsaigin Iarmharach Faoi bhun 1%I gcás caife speisialtachta, is é cuspóir an tionscail an cion Ocsaigine Iarmharaigh (RO) taobh istigh den phacáistiú séalaithe a choinneáil faoi bhun 1%. Ag an leibhéal seo, beagnach stopann an ocsaídiú. Téann an caife isteach i riocht díomhaoin. Bliain ina dhiaidh sin, nuair a osclaíonn do chustaiméirí an pacáistiú, scaoileann an nítrigin amach, agus pléascann an boladh amach amhail is dá mba inné a meileann é.

Ní hamháin faoin ngás atá sé: Teastaíonn an scannán ceart uait

Ní bheidh sruthlú nítrigine éifeachtach má sceitheann an t-ábhar pacáistithe.

Déanann go leor brandaí botún criticiúil: infheistíonn siad i sruthlú nítrigine ach úsáideann siad scannáin phacáistithe saora le droch-Rátaí Tarchuir Ocsaigine (OTR).

Chun an nítrigin a ghabháil istigh agus cosc ​​a chur ar ocsaigin dul isteach arís, ní mór duitscannán rolla ard-bhacainn.

• An Riosca:Má úsáideann tú scannán páipéir gnáth nó scannán plaisteach ísealghráid, sceithfidh nítrigin amach go mall, agus rachaidh ocsaigin isteach ann, rud a dhéanfaidh damáiste do do tháirgí laistigh de sheachtainí.

• An Réiteach:Cuireann Tonchant scannáin ilchisealacha ar fáil atá deartha go sonrach chun na críche seo (ina bhfuil de ghnáthAlúmanam or VMPETsraitheanna). Feidhmíonn na hábhair seo mar dhaingean do do chaife.

Conas a Chabhraíonn Tonchant Leat Leibhéal Suas a Dhéanamh

D’fhéadfadh sé go mbeadh sé casta sruthlú nítrigine a chur i bhfeidhm, ach is é an rud is tábhachtaí ná an comhpháirtí ceart a aimsiú.

• Má tá tú ag ceannach trealaimh:Tá córas insteallta nítrigine beacht feistithe inár meaisíní pacáistithe caife braoin lán-uathoibríocha. Déanaimid an meaisín a chalabrú chun a chinntiú go ndéantar glanadh nítrigine le cruinneas leibhéal milleasoicind roimh shéalú, rud a uasmhéadaíonn éifeachtúlacht agus a íoslaghdaíonn dramhaíl gáis.

• Más gá ábhair duit:Soláthraímid scannán rolla ard-bhacainn atá lán-chomhoiriúnach leis na meaisíní seo. Déanaimid tástáil ar ár scannáin chun séala daingean a chinntiú fiú ag luasanna táirgthe arda, ag caomhnú sláine chomhdhéanamh an gháis laistigh den phacáistiú.

An Bunlíne

I saol an-iomaíoch an chaife,Is é blas do phasNá lig do chuid oibre crua dul amú mar gheall ar phacáistiú bocht.

Cibé an bhfuil tú ag lorg meaisín ar féidir leis sruthlú nítrigine beacht a dhéanamh nó scannán ard-bhacainn a ghlasálann úire, tá an saineolas teicniúil ag Tonchant chun seilfré do chaife a chinntiú.

Ar mhaith leat do riachtanais phacáistithe a phlé?Le do thoil[Déan Teagmháil Linn]inniu chun tuilleadh a fhoghlaim faoinár réitigh innealra agus scannán bacainní.